Quality Policy
A Empresa ICM encara a QUALIDADE, no seu sentido mais lato, como uma forma de actuar e estar no mercado, pretendendo que esta seja reconhecida interna e externamente, nomeadamente através do seu Sistema de Gestão da Qualidade, definido de acordo com a NP EN ISO 9001: 2000.
As suas principais linhas estratégicas assentam no seguinte:
Produzimos alimentos baseados na carne de suíno satisfazendo plenamente as necessidades dos nossos clientes, respeitando sempre a qualidade do produto e a segurança alimentar, assim como os valores tradicionais e o meio ambiente.
Para atingir este objectivo, devemos:
1. Estabelecer um modelo de Gestão em que cada pessoa participe na tomada de decisões, dentro do seu nível de responsabilidades, de maneira que:
• Se assumam as responsabilidades associadas às funções e tarefas atribuídas a cada pessoa, derivadas da maior delegação possível e da autonomia da gestão;
• Se potencializem os fluxos de informação vertical descendente e ascendente, a comunicação entre áreas e se trabalhe em equipa para se evitar perdas de eficácia por descoordenações internas.
2. Conseguir a melhoria contínua no desenvolvimento das funções e actividades atribuídas a cada pessoa:
• Potencializando a formação que permite melhorar a capacidade de todos os colaboradores, através de treino permanente;
• Tendo especial preocupação no cumprimento dos requisitos do Cliente e legais e dos procedimentos e normas estabelecidas como passo prévio e necessário a todo o processo de melhoria;
• Contemplando no desenvolvimento de todas as actividades as acções necessárias para uma protecção eficaz da saúde e integridade física dos colaboradores.
3. Orientar os esforços de todos para a qualidade do produto/serviço:
• Tendo em conta que o resultado do nosso trabalho deve antecipar e satisfazer plenamente as necessidades e superar as expectativas dos nossos clientes;
• Fazendo bem à primeira vez e sempre;
• Obedecendo aos mais rigorosos padrões de higiene, qualidade e segurança nas matérias primas e processos de fabrico, os quais se reflectem no produto final;
• Promovendo um ambiente de trabalho atractivo e gratificante que motive e encoraje para novas ideias e para a qualidade do produto/serviço.
4. Gerir e manter um Sistema da Qualidade em todas as fases do processo, de modo a:
• Facilitar o cumprimento dos Objectivos da Empresa;
• Acompanhar os resultados e tomar medidas correctivas, com base nos padrões de desempenho e opiniões dos clientes;
• Disponibilizar informação objectiva para as decisões da Administração conduzindo à melhoria contínua.
O conjunto de Orientações e objectivos gerais da Política da Qualidade, implementados através de uma Gestão Integrada, é dirigido a todos os nossos produtos e serviços de modo a que:
• Satisfaçam as expectativas dos nossos Clientes;
• Cumpram as Boas Práticas de Higiene e de Segurança Alimentar;
• Correspondam a uma necessidade, utilização ou aplicação bem definida;
• Sejam fornecidos de acordo com as condições estabelecidas nos contratos;
• Cumpram as disposições contidas na Regulamentação e Legislação em vigor e estejam conformes com as normas e especificações aplicáveis.